|
Stukjes Vlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kipfilet in stukjes
1 ei
p&z, knoflook, paprikapoeder
bloem
olie
sperziebonen
paprikasnippers
uiringen
rijst
pindasaus
atjar tjampoer
augurkjes
tomaatje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Atjar tjampoer, gesneden augurkjes en schijfjes tomaat in een schaaltje.
Paprikasnippers en uiringen bakken en uitlaten lekken. Rijst koken volgens de aanwijzingen.
Ei met kruiden loskloppen. Kipstukjes er door wentelen. Bloem op een bord en de stukjes kip
erdoor halen. Olie verhitten en de stukjes kip in kleine hoeveelheden bakken. Warm houden.
Ondertussen de sperziebonen koken, vermengen met de paprika en uiringen.
Pindasaus volgens de gebruiksaanwijzing.
|
|
|